D-კალციუმის პანტოთენატი
მოკლედ გაცნობა
კალციუმის პანტოთენატი B ვიტამინის სახეობაა და ორგანიზმების ნორმალური ზრდისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებაა. კალციუმის პანტოთენატი ქირალური ნახშირბადის ატომების არსებობის გამო სამი ფორმით არსებობს: D L-სხეული (ჰიბრატი), D-სხეული (მარჯვენა სხეული) და L-სხეული (მარცხენა სხეული). მხოლოდ D-კალციუმის პანტოთენატს აქვს ბიოლოგიური აქტივობა, თეთრი ან ოდნავ მოყვითალო ნემსის ფორმის კრისტალით ან ფხვნილით და 195~196 ℃ დნობის წერტილით (დაშლა). ხსნადია წყალში, მეთანოლში, გლიცერინში, ოდნავ ხსნადი ეთანოლსა და აცეტონში, ჰიგროსკოპიულია, ოდნავ ტკბილი, მაგრამ ოდნავ მწარე. ქიმიური სტაბილურობის თვალსაზრისით, ის ყველაზე სტაბილურია წყალხსნარებში, რომელთა pH-ის დიაპაზონია 5-დან 7-მდე. ის უფრო სტაბილურია ჰაერსა და მზის შუქზე და ნაკლებად სტაბილურია მჟავებსა და ტუტეებში. მოკლედ შესავალი კალციუმის პანტოთენატი B ვიტამინის სახეობაა და ორგანიზმების ნორმალური ზრდისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებაა.
ქიმიური თვისებები
თეთრი კრისტალები, ჰიგროსკოპიული. სტაბილურია სინათლისა და ჰაერის მიმართ, ხოლო წყალხსნარი სუსტად ტუტეა. ქიმიური რეგულაცია - 196°C, სპეციფიკური ბრუნვა. ხსნადია წყალში და გლიცერინში, ოდნავ ხსნადია აცეტონსა და ეთანოლში.
გამოყენება
ის ძირითადად გამოიყენება მედიცინაში, საკვებსა და საკვების დანამატებში. ის კოენზიმ A-ს კომპონენტია, რომელიც მონაწილეობს ნახშირწყლების, ცხიმებისა და ცილების მეტაბოლიზმში. ის შეუცვლელი მიკროელემენტია ადამიანისა და ცხოველებისთვის ნორმალური ფიზიოლოგიური ფუნქციების შესანარჩუნებლად. 70%-ზე მეტი გამოიყენება საკვებ დანამატებად.
კლინიკურად გამოიყენება B ვიტამინის დეფიციტის, პერიფერიული ნევრიტის და ოპერაციის შემდგომი ნაწლავის კოლიკის სამკურნალოდ. მონაწილეობს ორგანიზმში ცილის, ცხიმისა და შაქრის მეტაბოლიზმში.
