ვიტამინი B1
შესავალი
ვიტამინი B1, ასევე ცნობილი როგორც „თიამინი“ და „თიამინი“, B ვიტამინების ერთ-ერთი წარმომადგენელია. მას შეუძლია ხელი შეუწყოს გლუკოზის ნორმალურ მეტაბოლიზმს და წარმოადგენს აუცილებელ ნივთიერებას ნერვული გამტარობის, გულისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნორმალური ფუნქციონირების შესანარჩუნებლად. ის ადენოზინტრიფოსფატთან ერთად წარმოქმნის ვიტამინ B1 პიროფოსფატს (თიამინის დიფოსფატი, ანუ კოენზიმი), რომელიც წარმოადგენს ნახშირწყლების აუცილებელ კოენზიმს ქიმიური წიგნის შესაცვლელად.
ქიმიური თვისებები
ვიტამინი B1 არის თეთრი წვრილი კრისტალური ან კრისტალური ფხვნილი, დნობის წერტილით 248℃ (დაშლის), ძალიან ხსნადი წყალში, ოდნავ ხსნადი ეთანოლში, უხსნადი ეთერში, ბენზოლში, ქლოროფორმში და ხსნადი პროპილენგლიკოლში.
გამოყენება
ვიტამინი B1 B ვიტამინებიდან ერთ-ერთია, რომელიც ძირითადად გამოიყენება ვიტამინი B1-ის დეფიციტის და მისგან გამოწვეული ტერფის დაავადების ან ვერნიკეს ენცეფალოპათიის პრევენციისა და მკურნალობისთვის. იგი ასევე გამოიყენება პერიფერიული ნევრიტის, მიოკარდიტის, საჭმლის მონელების დარღვევის, გულის შეგუბებითი უკმარისობის და ა.შ. დამხმარე მკურნალობისთვის; გამოიყენება ვიტამინი B1-ის დანამატად..
