-
ფოლიუმის მჟავა
შესავალი ფოლიუმის მჟავა მნიშვნელოვანი B ჯგუფის წყალში ხსნადი ვიტამინია, რომელიც ისპანახიდან 1941 წელს გამოყვეს და სახელი მწვანე ფოთლებში მისი მდიდარი შემცველობის გამო მიიღო. ის ასევე ცნობილია, როგორც გლუტამინის მჟავა. ბუნებაში არსებობის რამდენიმე ფორმა არსებობს და მისი საწყისი ნაერთი სამი კომპონენტის კომბინაციაა: პირიდინი, პარა-ამინობენზოის მჟავა და გლუტამინის მჟავა. ფოლიუმის მჟავა შეიცავს ერთ ან მეტ გლუტამილის ჯგუფს, ხოლო ბუნებრივად არსებული ფოლიუმის მჟავების უმეტესობა პოლიგლუტამინის სახითაა...